Cappuccino : une douceur qui a du caractère!

Poursuivons ensemble notre histoire caféinée pour booster votre motivation. Après l’inconditionnel espresso, découvrons ensemble la puissance de la douceur avec l’incontournable cappuccino qui plaît tellement à nos désirs de café.

Le Cappuccino, la puissance de la douceur dans une tasse

Carpe Diem
MMDV

Qu’est-ce qu’un cappuccino? Selon la légende, on raconte que c’est parce que l’amertume du café ne plaisait pas forcément à tous qu’on y a rajouté subtilement du lait, pour radoucir son goût trop amer.

La recette consiste à mélanger un espresso avec du lait en le coiffant d’une belle mousse crémeuse et onctueuse, (réalisée en chauffant le lait à la vapeur jusqu’à le faire mousser), en forme de capucin ( petite capuche en italien) d’où le nom de cappuccino, qui met en évidence la variation de la couleur noire du café , qui devient légèrement tigrée et zébrée, au contact de cette mousse de lait crémeuse : une rencontre inédite !

La boisson ainsi réalisée est servie dans une grande tasse à café, avec pour couronner le tout, un petit dessin irrésistible de latte art.

La maîtrise de la réalisation de cette boisson très prisée exige le savoir-faire d’un barista (personne spécialisée dans la préparation de boissons à base de café). En effet, il ne faut pas confondre le cappuccino et le café au lait ! Tout est dans le respect de la recette et dans cet art de savoir délicatement marier la douceur du lait à la puissance du café. Ce savant dosage demande beaucoup d’adresse et de tact pour garder l’alliance équilibrée qui ne doit jamais altérer le goût savoureux du cappuccino.

Malheureusement, on peut constater que l’expérience gustative est parfois décevante en raison de nombreuses erreurs ou négligences dans la réalisation du cappuccino : du lait trop chaud, un café de mauvaise qualité qui manque d’arôme ou encore une énorme tasse de lait où le café est complètement noyé.

Les vrais amateurs de cappuccino savent faire la différence et exiger le respect de ce flow du cappuccino qui bien plus qu’une simple boisson correspond à une métaphore de la philosophie de la vie à travers le café.

N’est-ce pas une image savoureuse de la sensibilité mêlée à l’affirmation de soi? Cette force tranquille qui se dégage d’une belle tasse de cappuccino, à travers ce goût de douceur du lait, laisse entrevoir l’intensité du café de spécialité, nous donne à assister comme à un duel de nos émotions dans la tasse.

Une danse lente et harmonieuse jusqu’à une belle transformation que l’on porte à nos lèvres pour nous délecter de ce précieux goût de vie qui nous émerveille. Un cappuccino nous fait voyager entre deux mondes : un entrelacement de la puissance de l’esprit à la douceur du cœur.

Un univers sensoriel unique où l’on peut sentir le moelleux côtoyer l’intense, la force révéler la sensibilité, l’équilibre se dresser sur un fil. Tout se résume au mouvement du café et du lait au cœur de la tasse pour donner naissance à l’osmose recherchée parallèlement dans nos vies.

Entrez avec nous dans le flow du Cappuccino en vous laissant emporter par ces mots au goût puissant de café….

Ode au Cappuccino

Breuvage sacré, de ton nom café,

Torréfié par les mains d’or de l’alchimiste éveillé

Afin de révéler ton essence dorée

Au gré de nos tasses enchantées.

3 petits grains devenus cascades

Ruisselant dans son océan parfumé

Prêts à rencontrer son opposé

S’attirant comme des aimants,

Malgré les apparences les dissociant

Rencontre inattendue

Entre douceur et amertume

L’un radoucissant l’autre

L’autre caractérisant l’un

Comme le Yin et le Yang

Ils se complètent

Pour former un équilibre parfait

Et s’harmonisent comme la plus belle des mélodies

Il pleut dans ma tasse corsée

Un nuage de tendresse

Une caresse pour apaiser mon cœur délaissé

Une goutte me portant à l’extase

Une chaleur euphorisante

Qui s’étend dans mon âme

Une symbiose qui détend tout mon être

Esquissant sur cette toile de créma

Le paysage de nos cœurs envoutés

Par la délicatesse et la tendresse

Que nous offrent cette boisson qui rime avec passion

Élixir de Joie

Élixir d’émoi

Cappuccino en quelques mots

Tu ravives notre flow

Pour dissiper nos maux

Et inspiré nos mots.

Le cappuccino embrasse nos lèvres de son amertume parfumée à la douceur du lait

Et s’enroule sur notre langue pour distiller des arômes délicats de sa puissance sacrée.

N’hésitez pas à savourer votre cappuccino de vie pour votre plus grand plaisir

Effet Café

MMDV by L

Rendez-vous sur Hellocoton !
author-sign

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

A propos de l'auteur

Maryse

Je suis Maryse Ligdamis. Mon blog existe depuis 2010. J'ai publié trois livres
-"Mes mots de vie" un recueil de textes d'inspiration poétique, psychologique et philosophique
- "A la croisée de nos choix" un petit guide de développement personnel pour bien vivre les choix de sa vie
-"La Créativité est l'or de la vie" : un livre de développement personnel pour aller à la rencontre de soi et apprendre à conquérir et à mettre en valeur son pouvoir créatif caché en lequel réside notre force de vie.

Écrire est pour moi un plaisir que j'adore partager avec tous mes lecteurs.
Mes mots sont une expression libre qui s'adaptent à mes ressentis du moment pour me donner à comprendre les leçons de la vie.

Apprendre à mettre des mots sur ses maux, permet de se transformer et de se reconstruire émotionnellement.

Mes Mots s'habillent également de sensorialité grâce à une méthode à laquelle je me suis formée, la Psychopédagogie perceptive ( Méthode Danis Bois).

Mon écriture se veut donc Sensible : les mots ne sont plus de simples mots mais des déclencheurs de prises de conscience grâce à leur résonance intérieure.

Je vous invite donc à renouveler votre regard sur votre vie grâce à Mes Mots de Vie, parce que les mots sont des guérisseurs de l'âme !

Merci pour votre confiance

Suggestions de lecture...